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2011年 01月 27日
我が家の構成人員も高年齢化が進み、通院だのなんだのというのはしょっちゅうであるのだが、さらに去年の夏、足を骨折して...
2011年 01月 24日
「壇流クッキング」をはじめ、檀一雄氏のいくつかの著作に「心平(しんぺい)がゆ」という料理が出てくる。 米とごま油...
2011年 01月 13日
前々から興味のあった、ソース作りに挑戦してみた。 作り方は雄鶏社の日曜日の遊び方シリーズの一冊、「スパイス名人宣...
いつかどこかで考えたこと。
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サベージテン閉店 東京、両国にあるサベージ...
HELIKON-TEX製M65 年末に降って湧いた4連休...
心平がゆ 「壇流クッキング」をはじ...
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