いつかどこかで考えたこと。
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パイナップルミントのお茶
2012年 06月 12日 |
パイナップルミントが盛大に育っていたので、3本ほどつまんで来た。
3月末辺りには「こいつ枯れ果てたんじゃねえの?」という具合だったのになあ。
ミントは生命力旺盛だっていうけどホントだね。
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で、お茶にしてみた。
ミントティーの淹れ方とか良く判らないので、シンプルにちぎって良く洗った葉っぱに熱湯を注いでみる。
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お、レモングラスと同じような、キレイな薄い金色のお茶が出来た。
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別段旨みがあるとかでは無いけれど、引っかかること無くスゥッと飲めて、その後口にかすかにミント感が漂う。
心地良い飲み物ですな。

品種のせいか、ミントの清涼感が強すぎないのがいい。

たまにはこういうお茶もいいね。
by hybrid-jp | 2012-06-12 09:36 | 食べ物とか | Comments(2)
Commented by 甘夏七実 at 2012-06-12 20:40 x
フレッシュハーブティー♪ 美味しそうな色で素晴らしいですね~。
Commented by hybrid-jp at 2012-06-13 07:52
甘夏さん>
冷たくしても美味しかったですよ〜。
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